包子手法攻略|下剂&擀皮&包制&错误解析

练了有二十来个吧，最后一个有脖子了，出脖子跟没出脖子真的不一样，在捏的时候就有感觉到脖子了！
总结：
1、包子放在左手手指处感觉更好
2、右手捏的时候竖起来，大拇指捏合时向上轻拉一点
3、左右手配合
明天练的时候再好好体会一下

2022-11-27