晚餐•2022年11月27日

自己熬猪油其实比那些食用调和油更卫生，更有利健康。而且熬出好的猪油它还有独特的香味，炒菜青脆特别好吃。
试过两种不同的熬猪油方式：油熬油，水熬油。亲测水熬油的猪油更洁白无杂质，朥酥不发黑可直接吃不油腻不上火，可以用作做菜配料，包饺子做面包增香馅料都是菜品的灵魂。而油炸油的猪油偏淡黄，朥酥偏黑。#晚餐•2022年11月27日#

2022-11-27