红枣红糖发糕：不塌不缩、组织均匀、手感软绵、口感Q弹

记录:放在温暖的地方发酵两个小时，怕有水汽，底部加上锡纸。冷水上锅，上汽后小火30分钟，焖5分钟的状态。

2022-11-27