解暑又补钙！孕妇小孩都能吃！凉凉牛奶糕（小美版）

780克牛奶，60克糖，3个蛋黄，90克玉米淀粉，40克芝士，100度火力加热不停搅拌，渐稠后转最小100瓦火力，继续不停搅拌，直至浓稠。倒入已刷油的模具，抹平震均，冷却后冷藏4H以上，脱模洒粉装饰。

2022-11-28