Abi-Zhang
做过
2022年11月28日
意式柠檬煎鸡排
准备一块鸡胸肉切成自己喜欢的大小,别切太小就行。厨房纸吸干血水,撒上盐和黑胡椒,拍上薄薄一层面粉即可。切好洋葱丁、蒜片、姜末、柠檬片备用
起锅热油,放入鸡排煎至表面金黄,盛起备用。直接放入洋葱、蒜和姜末炒一炒,加入半碗白葡萄酒、半个柠檬挤汁,一小片黄油融化后放入鸡排,放入几片柠檬,盖盖煮5分钟即可。
味道非常上头。鸡胸肉很嫩不柴,加上柠檬吃起来不腻!快去试试哈
2022-11-28