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ofbythe 做过

黑麦红糖杏仁饼干(黑麦粉华丽的古早味升级)减脂期零食

口味相当惊艳,确实华丽!不太吃得出黑麦本味了,但是比普通粉又更多些麦香。顺手加了点核桃,比桃酥口感的层次丰富多了。75的红糖够了。100的油,做时嫌油多了,忍住没加粉,烤好后就不油了,还略偏硬,怀疑不该减油的。。。捏得厚了点,175度15有点像软曲奇,被小宝要求又加了5分钟就烤干了。

2022-11-30