最简单最健康的酸豆角腌法，3天能吃，酸脆爽口

#午餐•2022年11月30日# 交作业啦，11月8号封的玻璃坛子，因为怀孕想吃酸的，外面的不敢买，怕放了白酒、大料和防腐剂之类的，只好自己做。确实简单易做易成，特地结合评论里热心朋友的提示放够了半个月才启封。腌的刀豆，配料比例大概按楼主分享来的，没具体称，糖也改用的木糖醇代糖，空口并不咸，捞起来过水洗了，下了猪油蒜末和一点干辣椒、花椒一起炒，酸香味足。感谢楼主分享的好方子

2022-11-30