Joyann璐 做过 太好吃!椰浆面包 真的太太太好吃了!!!一次成功,方子非常好!手套膜出的很好,我在揉面中,把面团冰箱冷冻了10多分钟,保证了出膜时的面温。没有冰水,换成了冰牛奶。做了减糖,只放了50g糖。甜度对我来说很好!但原方也不会甜!我把椰蓉放在椰浆液一起搅拌后刷一面包表面的,一样好吃!烤箱放入最中底层,185度烤了25分钟,最后8分钟样子盖了锡纸。喜欢椰子的一定冲,面包脑袋更要冲! 2022-11-30