粉蒸排骨【蒸炖锅食谱11月】

山药鸡蛋蒸肉饼，山药剁碎和肉沫搅拌均匀，加入盐、胡椒粉、生抽调味，码入碟子，在肉饼中间挖个洞，磕个鸡蛋入北鼎蒸锅蒸6分钟，再在肉饼中加少量热水继续蒸15分钟，出锅撒香葱即可。

2022-11-30