缤纷土豆丝卷饼（内附饼皮超详细做法，口感绝不会让你失望，成功率超高～）

400g面粉，做了17大1小。
200g面粉➕200g滚水。
200g面粉➕150g是温水。
2g盐，10g油（手抖了。。5g就行）

Tip
1.一定不能擀破。会揭不开饼。
2.整合成一个整面团后，可以放冰箱冷藏隔夜，第二天分割操作。

2022-12-01