巧煮意
做过
家人美食分享
世界杯⚽️、煲剧📺必备的卤鸡翅尖,加上小饮料~简直绝绝子~
😋以后卤鸡翅尖不用在外面买了!在家也能轻松做!!
已认证!厨房小白也能松松get的下酒菜!👍
❌没有黑科技,✅保证新鲜健康!
🗒食材:鸡翅尖≈500g,辣椒干适量,姜片适量
🗒调料:潮汕卤汁/鲜辣卤汁60g、啤酒1罐、料酒
㊙️简单几步
1️⃣鸡翅尖洗净放入锅中,加入姜片、料酒,大火煮开,中小火煮2-3分钟左右捞出洗净,去除杂质;
2️⃣洗净后的鸡翅尖再次放入锅中,加入潮汕卤汁/鲜辣卤汁、啤酒和干辣椒,煮开后转中小火焖煮15分钟👉🏻收汁👉🏻出锅👉🏻放凉~
😋卤出来的鸡翅尖特别软,骨头都吸收了汤汁的精华~
喝着小饮料🍺,看着球⚽️~吃着鸡尖真是爽🥳~
#家人美食分享# #让生活更有仪式感#
2022-12-02