2022年12月02日

油焖大虾：
冻虾、鲜虾都可以，虾去虾胃虾线，清洗干净放盐、葱姜、料酒腌制半小时。
配料：葱姜蒜片
碗汁：糖两勺、盐一勺，生抽多半醋勺。
锅热稍微多下油，油一定要烧热放虾煎至虾壳酥脆，放葱姜蒜片炒出香味，放入碗汁大火搅拌均匀出锅

2022-12-02