2022年12月04日

肥肠 焯水  放葱  姜  料酒  
洋葱切丝
起锅烧油 倒入肥肠 炒制  微微变黄  装盘备用
锅里留底油 倒入洋葱丝  翻炒均匀 装入砂锅底部
再次起锅烧油 蒜 姜  花椒 一勺豆瓣酱 小火翻炒 倒入肥肠 翻炒 倒入生抽   糖 小米椒  翻炒均匀 加入葱段  出锅前 倒入少许醋

2022-12-04