万能软欧包，几天还是软软的，随意改馅料一次发酵

三刷，我做了两倍的量，牛奶依然这次留起40克，但，面团还是稀了，又放了粉才行。按照炉温，洒粉装饰的欧包没问题，刷蛋液的会太深色，下次试上火调150且放中下层。包子不错，很松软

2022-12-06