宫保鸡丁 天天光盘的快乐❗️

#午餐•2022年12月11日#
中午做的，第一次自己做肉菜，卖相还可以
评价：鸡肉有点大了，味道有点咸
改进：下次鸡肉切小，前期腌制不放盐，后面酱汁的蚝油少放点；鸡肉腌制后下锅炒之前再抓一下，不要让它们粘住。

2022-12-11