高纤全麦面包

方子的1.6倍，做了蔓越莓提子、红枣桂圆口味，还有高纤全麦。面团分80克，感觉不怎么长大，有点扎实。全麦粉和牛奶1:1泡，冷藏一夜。

2022-12-11