糖醋排骨

#午餐•2022年12月12日#
个人小建议：
1.炒糖确实要用文火凉油，稍微大一点糖色就过火了，颜色就深了，味道发苦；
2.炖排骨时间至少要30分钟以上，不然不入味。

2022-12-12