爆发力极强的！布里欧修皇冠吐司！

#晚餐•2022年12月12日# 【面包机版布里欧修吐司】像不像个大元宝，厨师机和面出膜特别快，手工整形，液体控制一般，有些软，不是专用的面包粉，支撑力就还可以了，因为怕塌陷所以表面没敢割口，松软香甜很好吃，缺点就是外皮太酥了，面包屑无处不在！吐司对烘焙人的技术要求很高，这次算是疫情三年最成功的一次，下次还用面包机，做白吐司

2022-12-12