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云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包

一个放锅内温水发酵,蒸出来扁扁的,涨的比较大,汁水没爆出来,另外一个等前面蒸好直接放进去蒸,汁水流出来了,比较紧实
味道的话,包子皮觉得偏甜,可以追上蛋糕的量了,减糖可以在包子皮减,不建议在馅料减,减20克没问题,第一次做,总体难度还算简单的,适合我这种懒人

2022-12-14