盈宝和阿飞 做过 圣诞曲奇礼盒 #晚餐•2022年12月14日# 做了三种颜色,用了三种花嘴,红曲粉加了10克,颜色太深,不好看,然后因为自己计算错误,加粉类前平均分三份时忘记了蛋液的重量,只算了200克黄油+70克糖粉,所以抹茶的分了90克,可可的也分了90克,剩下的全部加到了红曲粉里了,挤的时候就发现红色的面团最好挤,烤之前花纹很漂亮,可是烤完后全塌了,大失误呀。 2022-12-14