2022年12月14日

米粉肉

食材：前夹土猪肉，汉中米粉。
做法：
1肉切好后姜片，葱节，生抽一点，鲜橘皮丝腌制30分钟。
2米粉加点红茶汁拌稍湿，然后肉片一片片拌米粉。
3粘好的肉片垫碗底，上面放粘好米粉的土豆块，红薯块。
4中火蒸50分钟
5，碗翻盘内，OK

2022-12-14