2022年12月15日

黑米糕
420克黑米提前浸泡2小时；17克黑芝麻；30克红枣+葡萄干；60克白砂糖；350-400毫升牛奶。所有材料放入破壁机打碎，模具刷油，大概12杯蛋挞模具的量，上锅蒸15分钟左右。
60克有点甜，下次减量。

2022-12-15