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2022年12月15日

超宣软菠菜毛毛虫肠仔包
面粉450克+150克焯水菠菜+100克水+40克糖+5克耐高糖干酵母+15克猪油。
一发2倍大,压面机排气到无气孔,分成16个小挤子,搓成长条,缠到肠仔上,二发后冷水上锅15分钟,闷5分钟

2022-12-15