晚餐•2022年12月17日

“砂”锅粥+煎饺
味道真的跟店里一样
材料：虾，香菇，姜，香菜，米泡半小时
把虾处理，锅内放油炒虾头出虾油，加料酒及热水大火煮两分钟。把虾头捞出，放米，香菇，姜，一勺花生酱，小火煮20至30分钟，记得时时拌下，怕沾锅。倒入虾，下调料（生抽，糖，鸡精，盐，白胡椒）。再煮2分钟，倒入香菜或青菜。出锅。#晚餐•2022年12月17日#

2022-12-17