不辣🉐️酱烤清江鱼

清江鱼半片油炸定型，配菜是藕切片，洋葱切块，胡萝卜滚刀块，芹菜切段，小葱切丁，平铺垫底
把黄豆酱，甜面酱和赤味噌酱下锅翻炒，差点糊了，加八角一个，花椒少许，姜片，加水翻炒，加了一点糖和料酒浇在鱼和菜上
210°30分钟，烤干了，而且齁咸😒
下次20分钟，水多放点试试

2022-12-17