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Joyann璐 做过

顶级黄金椰蓉吐司

感谢博主的好方子,已经二刷了。希望能找到适合我家烤箱的温度。
一发时间大概70
二发时间大概80
西门子嵌入式烤箱不能分上下火
都是放入烤箱最底层
第一次记录
温度150度20分钟 135度15分钟(手忙脚乱的 烤成了135 20分钟 140度17分钟)倒不出来 回缩严重 140度又烤了5分钟
第二次记录
温度165度28分钟 勉强倒出来 上色很浅 感觉没熟透 又复烤了8分钟
成品熟应该是熟了 但上色不佳
求大神指点温度,该怎么测试?我愿意多做多试,可不知从何下手!
每次辛苦了几小时的吐司烤不好,真的很伤心😔

2022-12-18