栗子红茶蛋糕卷

伯爵茶香草栗子蛋糕卷

秋天怎能沒有栗子🌰？自己做了一些香草糖漬栗子，整顆的被留下來存為裝飾用，零散的經攪打過篩成栗子蓉，那味道、顏色跟質感都太滿意了！

表面裝飾可以直接擠，順滑流暢；加入一點鮮奶油就可以調整成夾餡；蛋糕卷做了伯爵紅茶味，不同的兩種香氣交錯融合⋯⋯

#小蜗牛成长印记# #晚餐•2022年12月19日#

2022-12-19