阳光小灿
做过
烘干苹果干
同款摩飞烘干机,80度8小时,完美!!不论薄厚都香脆甜!!3cm厚度比别的食谱建议的薄片好切!是薯片的口感…
哈哈哈,空气炸锅也做了一点。尽量切得非常薄,说8分钟翻面一下,160度总共24分钟,在空气炸锅里是软的,拿出来也是变脆,但是有的焦了(刀工问题导致厚度不一样)…而且翻面太麻烦了,高温也不利于营养元素保存,以后烘干苹果脆片还是用烘干机…这个温度和时间完美!!之前也烘干过苹果,就不脆,原来是温度和时长的问题…
减脂期间,网上买的苹果果脯总感觉太甜…而且也木有薯片脆脆的口感…成品水果干总感觉吃起来油油的,虽然他们号称自己木有加油,看了下热量也是爆表…还是这个食谱好,谢谢
2022-12-22