我的中式面点

又是充满回忆的点心，读书的那个时候真的好喜欢吃……
做了两三次，这次做的形状相对还行，总结以下几点：1、糯米饭蒸得硬点，2、两头的面要捏合（不捏蒸熟两头糯米饭会塌），一整条蒸熟，3、用刮板压菱格尽量压深点，4、晾凉后切块。
#我的中式面点# #晚餐•2022年12月23日#

2022-12-23