2022年12月23日

素馅蒸饺
皮弄得太薄，只好用蒸的。面粉吸水性很好，用烫面，150克的面粉，70克的水；馅是圆包菜，胡萝卜，木耳，泡发牛肝菌，油条，煎冻豆腐。共做了25个饺子。别人冬至吃饺子，妈妈今天生日，咱们今天吃😘

2022-12-23