2022年12月24日

.糖酥烧饼


第一步:水面团   300克面粉➕3克盐➕170克50度左右温水搅拌成絮状，再放30克猪油，揉成面团

第二步:油面团    80克食用油➕150克面粉揉成团

第三步:水面团100克包上50克油面团

           擀成长条再叠起来，擀成大长条，再卷起来。

第四步:馅   2勺白糖➕勺面粉，两勺芝麻

第五部:卷成的长条中间切开。收口，擀成○，包馅。再擀成○。锅里多放油，开始煎。6

2022-12-24