2022年12月24日

蒸锅蒸的关火缩了，闷也没保住，蒸烤箱蒸的就很好。皮是60g的面团，大小刚刚好。 第二锅没有缩，不知道是关小火又蒸了会儿再关火闷的原因，还是只蒸了单层的原因。

2022-12-24