summersunnysea 做过 苹果派(6寸!新手可控一次成功) 玉米油替换黄油,没加肉桂粉。这个方子非常不错,上面的派皮酥得掉渣,下面的派皮又是软的,口感非常丰富!!需要注意的点:1.按照一个不锈钢大汤勺是20g来称量的食材2.这次微波炉烤肉模式30分钟苹果烤成果脯了,派皮略微烤硬了。估计微波炉15分钟就行,下次看着时间烤。3.要两个大苹果的量,否则上下都是派皮会腻。 4.烤一会儿需要转动盘子,否则受热不均会局部糊掉 2022-12-30