厨房小小呆 做过 牛肉炖土豆(牛肉烧土豆) 看来我是没掌握到精髓……糖是放够了(放盐的那种勺子三勺白砂糖,还有几颗冰糖),就是没上色,同时对于四川人来说,这个味道真的有点甜。在起锅之前放了一个螺丝椒进去。土豆放早了,煮的有点烂#午餐•2022年12月30日# 2022-12-30