早餐•2023年1月3日

【双重巧克力手撕吐司】
跟着b站为珊妮做面包的珊妈做的
用玻璃碗想加热巧克力淡奶油的时候，玻璃碗裂开了😂惨痛的教训，导致最后巧克力不够，只做了一半的巧克力酱，然后还贪心多加了5g可可粉到面团里，最后整体出来包体不够甜，巧克力酱也不够多，导致味道比较普通，不甜又巧克力味不够浓
我怀疑珊妈的巧克力可能不是75%苦的，所以甜味比较足，下次改良一下，而且千万不用不耐热的玻璃碗了😂#早餐•2023年1月3日#

2023-01-03