2023年01月03日

爆辣金针菇
金针菇一包450克，冲洗干净，去掉老根，片成片，锅中做水水开煮三分钟，捞出控水装盘，调一个灵魂爆辣汁（香菜 蒜末 葱花 小米辣 生抽三勺，陈醋一勺，太太乐鸡汁一勺，麻油半勺，香油半勺，红油辣子三勺，熟白芝麻一把，盐两克，白糖两克，温开水小半碗）调匀，然后均匀的浇在金针菇上，太美味了，我很喜欢！

2023-01-03