金龙鱼1:1:1｜营养开年，食来运转

㊙️简单好喝莲藕炖鸡，暖心又暖胃～

今天分享一道超级简单的莲藕炖鸡，莲藕养阴生津，润肺止咳，健脾益气，冷天来一碗热腾腾的莲藕鸡汤，太享受了。
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🍒准备材料🍒
鸡肉400g，莲藕、红枣、葱姜料酒
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🍒制作步骤🍒
1.莲藕去皮洗净切厚片，红枣洗净，葱切末。
2.切好的鸡肉放入锅中，加一勺葱姜料酒，加冷水煮出浮沫，洗净沥干备用。然后放入锅中炒至金黄。
3.鸡肉放入砂锅中、加入莲藕、红枣，姜片，加入没过食材的清水，盖上盖大火煮开，转小火炖1小时，开锅前5分钟下盐撒葱花即可，清甜可口的莲藕炖鸡做好。

2023-01-06