周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌•鸭翅•鸭脖•鸭肠

买的现成的卤汁
鸭掌 鸭翅中 鸭脖 鸭胗 鸭肠 鸡心和藕片先焯水
鹌鹑蛋也是买的熟的
一股脑放进去炖
最后二十分钟放海带结和藕片 这个品种的藕比较容易烂
#晚餐•2023年1月6日#

2023-01-06