柠檬🍋凤爪

#午餐•2023年1月7日# 1）鸡爪切指甲后，1只鸡爪切2半，容易入味腌制；2）鸡爪飞水；3）料酒、鸡爪、姜片沸水煮15分钟；4）冰水浸泡后，香菜、柠檬片、蒜末、料料汁搅拌均匀。

2023-01-07