大厨珐琅蒸烤炸一体机 | 新年靠你啦！

大厨珐琅蒸烤炸一体机，集所有优点于一身，能烤善蒸还能炸，一整个珐琅内胆，方便抹洗👍👍👍
秘晒顶级风鳝干
①鳝鱼是选用珠江咸淡水区城十九涌、二十涌的四年混养的极品老鳝，经过精细加工清洗干净（把鳝血水洗净），然后放粗细盐一层鳝一层盐，再用过百斤的重物压实一个晚上（十二小时待第二天起盐过清水三次以上，每次一个小时多点，切底把鳝身的盐同血水浸泡清洗干净，然后在够风热的太阳下晾晒2天左右即可。
②吃时口感超正，甘香爽口弹牙，鳝油香味回味无穷。
③储存方法，冰箱急冻，因鳝油太多，不然会起黄精。
④最佳食用方法，切小段放蒸，姜丝生油蒸，也可加上腊味一起蒸。#早餐•2023年1月9日#

2023-01-09