4寸可可慕斯

昨天那个是可可味，口感偏向果冻，不服输的我今天又做了一个粉红色的，这次减少了一半吉利丁片，只放了2.5克，我用的皮小贱吉利丁片，担心没有巧克力影响定型，于是用了同分量的白巧克力，综合经验 ，这次口感终于偏向慕斯了✌️

2023-01-10