鱼香肉丝

#午餐•2023年1月12日#
切丝真的好难，太考验刀工了。鱼香肉丝给我做成鱼香肉条。
没有电子秤所以加料都是凭感觉来的，做出来太咸了一点，没有甜味，还有一点应该是我没去辣椒籽，做出来特别辣，我本人不太能吃辣，吃得鼻涕直流。
买了电子秤之后还会再挑战一次。

2023-01-12