又香又嫩的小炒牛肉（巨好吃，手残党也能做）

方子不错！
早上切好牛肉，放姜丝蒜末，老抽1勺生抽2勺蚝油1勺，烧烤粉孜然粉椒盐粉各1小勺，拌匀后加3勺油，冰箱冷藏。晚餐前拿出来，油锅蒜末炒香后下牛肉，2分钟完成，撒葱花出锅，鲜嫩好吃！儿子很喜欢吃！
今天牛肉切的不够薄，再薄点会更好。#晚餐•2023年1月13日#

2023-01-13