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2023年01月14日

妈妈的粽子香了,年也就不远了……
老妈说:农历腊月二十二了,明天就是小年夜了。要准备请灶师菩萨了,去买点荸荠、茨菇和烧八宝菜的材料来。我才恍然大悟啊,这一年就又这么过去了,这个年似乎最最没有仪式感了!静下来,总是会情不自禁地羡慕童谣里唱的那般——二十三糖瓜粘,二十四扫屋子,二十五磨豆腐,二十六去买肉、二十七宰年鸡、二十八把面发…
杀鸡、发面多热闹!
又是新的一年将至,旧历的新年总是最最忙碌的,我家至今依然保留着祝福、敬祖宗的一系列礼仪。而今,几十年过去了,早已物是人非。但回忆里还总是儿时的味道,除了新衣、新帽和鞭炮,无法释怀的还有妈妈亲手包的粽子和乡下搡年糕时去凑凑热闹讨一块糕花吃的的场景。年糕我家是不搡的(大多在白天,我妈是没有时间的),但粽子是一定会包的(因为可以趁晚上彻夜烧粽,时间是自己的)。
我的母亲从我记事起,工作一直一直很忙(尤其是年底和整个正月),我小时候是这样,到了我女儿小时候,也还是那样。真正退休也就不到10年时光。我和妹妹的童年,母亲极少极少陪伴,记忆中,每年的除夕她都会在单位坚守,我们家的除夕都是提前过的,我妈告诉我们姐妹俩:我家的过年和别人家不一样的,我们信以为真。我的寒假虽大部分都在外婆家度过,然而在即将过年的最后几天里,父亲总会踏着28寸的海狮自行车🚲载我们回家,也许是出于父亲的责任,也许是他也害怕孤单!
回家,没有母亲在家,家是冰冷的。缺少母爱的姐妹俩,恰好父亲又比较严厉,他总说:女孩子也是要从小锻炼的,要多锻炼……所以,还没等长大就要慢慢习惯自己动手,学着大人模样做菜煮饭,然后,其实我妹的做菜水平远远比我要好得多。
几十年过去,脑海里萦绕着的是:母亲为数不多地领着我坐2路公交车,去上街买粽叶、瓜子、荔枝干、饼干等年货……不禁感叹,物质如此丰富的年代,什么都能买到,却分明不再是当年的味道,对一个吃货而言,与其说是嘴馋,倒不如说是对一去不复返的美好时光的怀念和对生活无比热爱的表现,世上有一种味道,就叫小时候的味道!那时,乡下小店橱窗里陈列着的鸡蛋糕多诱人、多香甜啊!红的、绿的5分钱一颗的球板糖多好吃啊!还有牛皮糖、还有芒果干、还有无花果丝、还有梅饼、还有桔子味汽水、还有最爱的紫雪糕和草莓🍓棒冰……
妈妈的红枣粽,包裹着浓浓的爱和幸福的味道,百吃不厌啊!
厨房飘出​粽子香,年味越来越浓了……

2023-01-14