包菜丝炒蛋

目前学会性价比最高的一道菜，只需包菜鸡蛋和一点盐，包菜切丝非常方便，把鸡蛋煎好，然后底油大火炒包菜丝，放点盐再放入炒蛋继续大火翻炒即可。
因为鸡蛋本身就很鲜了所以不用放蚝油，味精也只需要一点。因为包菜耐煮，所以一路大火炒就行。

2023-01-14