羊肉抓饭

#晚餐•2023年1月16日#
羊排焯水放了料酒，水开后捞出备用，放油炒羊排，微发焦黄放红萝卜洋葱翻炒，放开水没过羊排，放盐和孜然粉，小火煮二十分钟，洋葱和胡萝卜放电饭煲底，放入泡好的米，加入煮羊排的汤，汤与米持平，再放入羊排点煮饭模式。
味道挺好，我是汤放少了，中涂又加了汤

2023-01-16