椰子油迷你小蛋糕（不塌陷，不开裂，不回缩）

别再买硅胶模具做燕麦脆了，
迷你蛋糕模具也能做，
帮你们试过了，不放纸托可以脱模，
就是需要点耐心，
热杯牛奶，丢两块，
热饮就有了！
黄油薄脆买多了用不掉，
随用随做那是相当方便啊！
黄油薄脆：
软化黄油30g➕糖粉25g➕蛋清35g➕面粉（低中高均可）30g依次拌匀，在油纸上抹薄片，上下火160度8-10分钟，这个量可以做c76烤盘2盘#晚餐•2023年1月16日#

2023-01-16