2023年01月17日

排骨熬白菜
昨天朋友送的玉田白菜，开锅烂，纯绿色食材，今天用排骨炖了，首先排骨凉水下锅去腥三件套，然后温水洗净（我家的水管温度可以调节），起锅少倒油，放入欣和味达美红烧调料一袋，两个八角煸香，然后加入排骨，放入葱姜料酒，倒入压力锅，放在蹄筋键上，放砂锅一半的水，白菜后期炖会出水的！时间到了倒入砂锅，加盐调味，放入玉田白菜，开锅即可，排骨美味白菜营养

2023-01-17