日式红豆包（低油低糖版）

饼饼做了南瓜馅的 红豆的做的像是烤豆包
底层同时烤得  饼饼上色不理想
又去上层烤了5分钟 还是差点意思

笔记

南瓜500g
黄油15g
糖10g
淡奶油10g
淀粉5g
最后只出了140g酱  4个南瓜包

王后日式粉  奶用了155 还是感觉含水量有点少
下层  190度18min  饼饼+190度上层5min上色

2023-01-17