2023年01月18日

干锅鱼片

无意中解锁了干锅
半成品黑鱼片油炸一遍
葱姜蒜花椒辣椒油里爆香
倒入预先调好的酱油糖蚝油水烧到浓稠冒小泡
加入黑鱼片翻炒上浆
起锅

下次可以再放入洋葱、土豆、藕片、芹菜、金针菇、花菜
还可以加年糕
荤菜换成油炸肉片、油炸虾仁

2023-01-18